ごぼうを食す|美肌作りの1日1腸活コラム

Column

花の形がアザミに似ているごぼう。

食する部分が牛の尾に似ていることから漢字表記は『牛蒡』

こぼうは食物繊維が豊富でかたいため、しっかり噛んで食べる必要がありますが、よく噛むことで食べ過ぎ防止、肥満防止やダイエットにもつながる食材です。

ごぼうを食す

ヨーロッパや中国などでは古くから薬草として育てられてきた「ごぼう」ですが食用として扱ってきたのは、日本だけ(縄文時代から)

現在では、台湾や韓国でも食べられますが、それは日本から伝わった習慣だと言われます。

主な生産地である北海道や青森など、東京より北の地域では、10月から12月の晩秋から冬にかけてがごぼうの旬といわれます。

ごぼうには整腸効果がある食物繊維が豊富に含まれており、含有量は野菜のなかでもトップクラス。

また、食物繊維の一種である「リグニン」は大腸がんの予防にも効果が期待できると言われています。

その他、マグネシウムやカリウム、亜鉛、銅などのミネラルも豊富

冷めても美味しい
ごぼうの甘辛豚ロース巻き
作り方動画(52秒)

ごぼうの甘辛豚ロース巻き 作り方・レシピ | クラシル
「ごぼうの甘辛豚ロース巻き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ごぼうを豚ロースで巻いて、甘辛く焼いてみました。ごぼうの歯応えと豚ロースの旨味が、甘辛の味付けとよく合います。お好みの野菜を巻くとアレンジが広がります。ごはんのおかずにぴったりなので、是非お試しくださいね。

美肌数秘 2021年12月11日

美肌数秘は 美肌作りに関連する言葉をカタカナ変換した画数合計をその日の数秘に対応させています。

11【美肌】ビハダ(11画)

1【健康】ケンコウ
(10画→1+0=1)

5【腸活】チョウカツ(14画→1+4=5)

 なぜ美肌に数秘を使うのか?

美肌数秘はTwitterで朝のツイートをするときに、偶然生まれたオリジナル数秘です。

まず、毎日の朝ツイを継続するために日付から算出する数秘を使うことを考えました。

数秘はインスピレーションを与えるからです。

ただ単に通常の数秘でツイートするのではなく美肌に関連させる方法はないかなと思いをめぐらせました。

そこで、数秘の師匠に教わった

「言葉をカタカナ変換して算出した画数合計の数秘を対応させる」

ことを思い出したのです。

数秘は潜在意識に刷り込みやすいという特徴があります。

美肌に関連する言葉を潜在意識に入れれば、美肌を意識して行動できるようになります。

お肌と腸は一枚皮でつながっています
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